Plantaardige eiwitten

Eiwitten zijn een essentieel voedingsstof voor het lichaam en het is belangrijk dat u er voldoende van binnenkrijgt. Eiwitten worden in het lichaam gebruikt voor calorieen en aminozuren. Plantaardige eiwitten zijn de eiwitten die voorkomen in planten, vruchten en noten. Enkele goede natuurlijke bronnen van plantaardige eiwitten zijn brood, graanproducten peulvruchten en paddenstoelen. Plantaardige eiwitten zijn ook uitstekende bronnen van eiwit voor mensen die geen dierlijke eiwitten kunnen verdragen of willen eten, zoals vegetariers en veganisten.

Meer informatie